從台北搬到台中也4年多,曾經我向某個前同事(活在台中市很久的女孩兒)說:
你有覺得台中空氣很糟嗎?你有覺得整個台中市是個很大很大的工業城嗎?
她一整個無感且後知後覺,當我開始細數每個工業區給她聽,她才恍然大悟~
光是台中市就有西屯工業區,中科,經科,共三個大工業區,而且經科還在砍樹擴大中.
再來就是潭子工業區,烏日工業區,太平工業區,大里工業區,大甲工業區,
霧峰工業區等等,即使沒有工業區的,你還是會看到田間冒出許多鐵皮屋搭的工廠:
大雅,沙鹿,梧棲,豐原,大肚~比比皆是.
這個大台中養了相當多人,有人的地方當然要有美食嘛,
台中市吃膩了,換個地方去探索 ~ 美食地圖第一站: 大甲~
大甲最有名的除了芋頭之外,還有瘋媽祖的鎮瀾宮~
大甲的美食幾乎是繞著鎮瀾宮擺攤,納當蘭囉,鎮瀾宮的人潮就是錢潮,
好家在當天進香團不多,不然光是排隊就會有的等.
先來去參拜一下不同面貌的媽祖娘~
這是翡翠媽祖
這是信徒捐獻的金牌重新融製而成的黃金媽祖
有注意到一件事嗎?幾乎每座媽祖娘座前的桌子上,都擺著愛心捐獻箱,
這是特別捐給台中的鎮瀾兒童之家,為了守護台灣的下一代,
廟方這樣做讓人揪甘心,老婆我一個眼神飄過去,老公自動掏腰包,真乖~
廟的地下室設有媽祖的文化館,入口在前廣場的左右兩側~
文化館維護地相當良好,壁面嵌滿媽祖的神話故事的石雕,除了讚嘆外就是驚歎~
向台灣這些為了藝術及宗教默默付出的達人們敬個禮~
晃了一圈後,趕緊去找美食吧
第一家 ~ 一品香水煎包
喝嘎在,早上似乎遊客不多,難得在11點可以搶到7顆高麗菜瓢仔水煎包,商家已經在收攤了~
原本買兩顆試吃後,發現太好吃了,馬上又折回去買了5顆~
又燙又好好吃歐,不過一顆10元不便宜,因為小小一顆
ㄟ~對面的飲料店有可愛的媽祖唷
繼續往前走50公尺,就會碰到大甲芋頭城,點了一杯芋頭冰沙,和綜合芋園~
評價:還可以,因為身為芋頭控的我,還是比較尬意甲仙鬆軟又綿密的芋頭
再來就是推車小攤~
人氣紅不讓的康家阿嬤粉腸,
因為奔郎很不喜歡吃動物的臟器,再來是中間的塡餡是地瓜粉拌著蝦米般微小碎肉,
最重要的是我最討厭的蒜蓉醬~
但是老公還是堅持買小份的來粗粗看,
老公覺得還不錯,Q彈有口感,若你問我的意見,我只能跟你說他在我心中的cp值是負的,哈哈
奇怪ㄟ,地瓜粉很貴嗎?????小份的要賣50元,這應該是搶錢吧~
旁邊還有一家綠豆沙,楊桃汁的古早味飲料攤,生意也粉好
今天來到大甲最重要的目的就 是~ 去採買網路上團購的人氣水餃 ~ 鄉味水餃
聽說他就藏身在鎮瀾宮旁邊的公有市場裡~
買了四種口味: 高麗菜豬肉,蔥肉,開陽白玉,瓢瓜
以下是奔郎小小試吃心得
高麗菜豬肉: 內餡有調味,胡椒味道過重,但價格親切
蔥肉: 內餡有調味,就像在吃小籠包
開陽白玉: 內餡有調味,開陽也就是小蝦米腥味較重,白玉過細沒有咬感
瓢瓜: 內餡有調味,一樣小蝦米腥味較重,瓢瓜一樣過於軟,如果脆一點較好~
唉~期待冬天快來,高麗菜變得超便宜,這樣就可以和老公一起在家包水餃~
還是自己做的好吃,下次再來分享我們懶氏夫妻的招牌水餃~
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